是九江有数百年历史的民间小吃，外皮用纯净白灿米粉做，内包有调味鲜香的萝卜做馅心，吃起来外面细嫩沾口，内面辣香可口，尤其是在冬天寒冷季节，吃几个刚刚起笼的萝卜粑，顿觉一股暖流涌遍全身。沿长江一线的老食客皆知九江萝卜粑的风味。其做法是：先将大米淘洗干净，用磨磨成湿粉，沥干水做成锅状，再将萝卜切成细丁，加入辣椒等调味品，在锅中炒熟，包入米粉，然后搓成圆状，放入蒸笼蒸熟即成。其特点是辣味鲜香。